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【转载】心脑血管疾病患者食谱(三)  

2013-10-27 23:17:41|  分类: 心脑血管病 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                                                    瓜 茄 饮

          原 料   西瓜2500克,番茄200克,白糖适量。

         做 法   西瓜、番茄去皮,清洁纱布滤汁,加适量白糖,带水随饮。

         功 效   增加食欲,利尿,改善冠心病的症状,高血压患者亦适用。

                                                   双 耳 饮

        原 料   白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。

        做 法   两种木耳温水泡发,置入蒸锅,蒸约1小时,喝其汤。每日2次,15日为1疗程,可以长期饮用。

        功 效   用于血管硬化、高血压及眼底出血等症。

                                                 二 红 粥

       原 料   大米100克,红枣6枚,红花6克,红糖20克。

       做 法   大米洗净。再把大米、红花、红枣、红糖放入电饭煲内,加水1000毫升,煮成粥即成。每日1次,早餐食用,每次50克。

       功 效   活血化瘀。适用于瘀阻心络型冠心病患者食用。

                                                首 乌 粥

       原 料    何首乌50克,大米100克,大早5枚,冰糖适量。

       做 法    何首乌打碎,洗净,纱布包好,入锅内再加入清水500毫升,煮20分钟,再加入800毫升水,放入大米、大枣,中火烧开改小火至米烂粥稠,表面有粥油时放入冰糖,再煮5分钟,去纱布包即可。

       功 效   补肝肾 ,益精血。调节血脂,高血压、头痛、失眠、耳鸣健忘者可长期食用。

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